Kéfir de leche: Un alimento probiótico que no debe faltar en tu casa
La cultura de hoy en día nos exige cada vez más a consumir productos de origen natural, no porque sean una moda sino porque nos permiten llevar una vida saludable. Uno de ellos es el kéfir de leche, un alimento probiótico de origen natural que...
Kefir de leche: Preguntas frecuentes
Quizás en más de una ocasión te hayas formulado muchas preguntas acerca del kéfir de leche y no has tenido tiempo de revisar un artículo y averiguar las respuesta. En la siguiente sección absolveremos las dudas más frecuentes de este probiótico tan beneficioso para nuestra...
4 formas de conservar nuestros nódulos de kéfir de leche
Existen diversos métodos para conservar los nódulos de kéfir de leche sin que se nos malogren cuando ya no podemos mantenerlos o simplemente porque vamos a estar lejos de casa por un periodo prolongado de tiempo. A continuación te detallamos algunos: Sí solo nos vamos...
5 consejos para cuidar nuestros nódulos de kéfir de leche
Los nódulos de kéfir al igual que todo ser vivo necesitan de ciertos cuidados para mantenerse en un estado saludable, por ello en el siguiente artículo les proporcionaremos algunos consejos para que puedan cuidar sus nódulos de kéfir de leche de la forma adecuada. Limpieza:...
Aprende a preparar kéfir de leche en 6 simples pasos
Quizás te preguntes: ¿Qué necesito para preparar kéfir de leche? La respuesta es muy simple, solo necesitas tener tus nódulos de kéfir de leche y un poco de leche fresca (se puede sustituir por leche envasada), así como algunas cosas más que encontrarás sin dificultad...
¿Qué es el kéfir de leche? Información nutricional, propiedades y beneficios
El kéfir de leche es un producto lácteo de consistencia similar al yogurt líquido, el cual es producido mediante la fermentación de levaduras y bacterias, lo que se denomina como “bebida de leche fermentada”. Este alimento probiótico contiene hasta 30 cepas beneficiosas para la salud;...
